RESEP CAPCAY ISTIMEWA

RESEP CAPCAY ISTIMEWA


Berbagai masakan bisa dipilih bagi para ibu yang ingin menyajikan sesuatu yang bergizi bagi keluarga. Karena hal ini perlu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Selain itu, masakan juga bisa merekatkan hubungan keluarga agar lebih baik. Maka dari itu hadirkan masakan yang lezat dan nikmat untuk keluarga Anda.
Capcay Istimewa bisa dicoba di dapur rumah untuk dihidangkan pada keluarga.

Masakan ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga besar yang sedang berkumpul. Aneka isinya dapat menggoyang lidah dan memanjakan perut Anda. Selain itu, makanan ini juga bisa menjadi pengantar perbincangan perihal makanan bagi keluarga.

Namun, sebelum mencobanya di dapur rumah terlebih dahulu ketahui resep dan cara membuatnya. Hal ini dimaksudkan agar masakan yang dibuat rasanya lezat dan nikmat. Tidak perlu bingung untuk mencarinya resepnya. Simak ulasan berikut untuk mengetahui detail resep dan cara membuatnya.

Bahan Utama:

200 gr udang. Kupas kulit dan kepalanya, sisakan ekornya. Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan harum, lalu kasih 1 gelas air. Tungguh mendidih, lalu saring, ambil airnya untuk kaldu.
10 buah bakso, iris-iris.
2 batang wortel, iris serong tipis.
Kol sesuai selera banyaknya.
Brokoli.
150gr jamur champignon, potong-potong.
2 sdm maizena dilarutkan dengan air.
Bumbu: 3 bawang putih ulek.
1 ruas jempol jahe, iris atau geprek.
1 batang daun bawang, iris besar saja.

Bahan Kecap-Kecapan:

2 sdm kecap asin.
1 sdm kecap ikan.
1 sdm saus tiram.
½ sdm kaldu jamur.

Langkah-Langkah Pembuatan:

1.Tumis bawang putih sampai harum dan sedikit coklat, masukkan jahe dan daun bawang. Tumis sampai semuanya layu dan harum.
 2.Masukkandang dan bakso, aduk-aduk sampai udang kemerahan.
3.Masukkan wortel, aduk-aduk. Tuang sedikit saja kaldu udang. Tunggu sampai wortel setengah lunak.
4.Masukkan brokoli, jamur dan kol. Aduk rata.
5.Tuang semua kaldu udang, aduk rata.
6.Masukkan semua bahan kecap-kecapan. Aduk rata. Cicipi.
7.Kalo sudah pas rasanya, tuang cairan maizena, tunggu sampai kuah mengental. Matikan api.

Sangat mudah bukan menyelesaikan project memasak resep di atas? Bagi para ibu di rumah, resep sehat ini bisa jadi menu andalan saat keluarga sedang ingin makan capcay.

Belum ada Komentar untuk "RESEP CAPCAY ISTIMEWA"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel